حلويات رمضان : حلوة لاكريم بطريقة سهلة وبالصور

   




كيفية تحضير حلوة لاكريم

نخلط البيض وسنيدة 

ثم نضيف له الفاني ونطرب الجميع بالخلاط الكهربائي حتى يتضاعف حجمه

 

ثم نضيف إلى الخليط الدقيق ونخلط بالملعقة



ثم الخميرة  

من بعد نعملوها في مول مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق وندخلوها للفران

 

لوجد الكريمة نأخد إناء  من الأفضل أن يكون بانيو ، ونخوي فيه الماء البارد مزيان

 

ثم نوضع بانيو وسط البانيو الأول كما هو في الصورة لكي لا تذوب الكريمة خاصة إذا كان الجو سخون

ثم نخويو الشونتيي غبرة ونزيدو ليه الحليب والفاني حتى تعقاد

 

 

ثم نحضرو السيرو اللي غنسقيو به الكيك ، أنا كندير كأس ماء + 2 معالق كبار ديال المربي ونغليهم ونصفيهم

 

مللي طابت الجينواز كنقسمها على 2 ونسقي القطعة الأولى وندهنها بكريمة القهوة

 

ونزينها بالشكلاط مدوب والجناب باللوز مهروش وندخلوها للثلاجة

 

ونقدم حلوة لاكريم بالصحة والراحة