السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
طريقة تحضير عصير البستان في البيت
بما ان الصيف
على الابواب و ما حاتجتنا فيه الى العصائر الباردة اقدم لكن عصير رائع
بكمية كبيرة يشبه عصير البستان الذي يباع في المحلات و بدون مواد حافظة
المكونات لتحضير عصير البستان في البيت
2 كيلو من البرتقال معصور
كيلو واحد من الحامض معصور
قشرة برتقالتين محكوكتين
قشرة حامضتين محكوكتين
كيلو و نصف سكر سنيدة
طريقة تحضير عصير البستان في البيت
في اناء على النار نضغ الكل يغلي لمدة 15 دقيقة مع التحريك المستمر من بعد يصفى و يترك ليبرد ثم يوضع في الثلاجة او المجمد
حيث اننا نحصل على عصير مركز
و عند الشرب نأخد كاس من العصير و نضيف اليه خمس كؤوس من الماء
و بهذا يكون جاهز للشرب
بالصحة و الراحة
بالصحة و الراحة
