حلويات العيد المغربية : حلوة المكينة
كاس متوسط زيت + نصف كاس متوسط زبدة
دائبة + 2بيضات + كاس متوسط سكر سنيدة + نصف كاس ماء الزهر + القليل من
زنجلان ونافع + 2 خمارات + ساشي فاني + الطحين حسب الخليط + الحليب لجمع
العجين + قبصة ملح
الطريقة
نخلط العناصر كلها حتى نحصل على عجينة منساجمة ونخرجها من الماكينة ديال الكفتة بالبوق مسنن وعريض وندخلهم الفرن بالصحة والراحة
