حلويات مغربية
المقادير
رابعة ( 250 غ ) سميدة رقيقة + 2 ساشي فاني + ملح + 2 خمارات + بيضة
رابعة ( 250 غ) طحين فورص + كاس صغير زيت + كاس صغير حليب + كاس صغير سكر
الطريقة
كنخلط المقادير كلها ونجمع بالحليب ونكورها ونمرمدها فالسميدة الغليظة ونحطهم في طاوة
ونباعد بيناتهم وندخلهم الفرن
حرشة فالفران