صابلي مالح
المقادير
ثلاث معالق كبيرة حليب سائل + 300 غ
طحين + ملعقة صغيرة خميرة الحلوة + 125 غ زبدة لينة + ملعقة صغيرة فلفل
أحمر ( تحميرة ) + قبصة ملح + ملعقة كبيرة موطارد + 125 غ فروماج محكوك
الطريقة
كنخلط الطحين
والخميرة والزبدة والفلفل الاحمر والملح والموطارد حتى يصبح خليط مرمل
ونضيف الفروماج والحليب وندلك العجين ونبسطها ونقطعها بأشكال مختلفة حسب
الرغبة وندخلهم الفرن
