حلويات العيد المغربية 2013 : صابلي مشرط
اضغط على الصورة لرؤيتها في حجم كبير
المقادير
كاس سكر كلاصي + كاس زيت (الكاس لعبرت به ديال العنبة) + قشرة حامضة + 2 بيضات + 250 غ زبدة + الطحين حسب الخليط
الطريقة
كنجمع المقادير
كاملة وتكون عجينة منساجمة ونسرح بلاستيكة ونوضع العجين ونغطيها ببلاستيكة
ونسرحها بالدلاك ونزول البلاستيكة وندوز عليها من الفوق بالدلاك المشرط
ونقطعها بمرشم وندخلها الفرن ومن الطياب نلاقيه بكونفتير فريز