حلوة طونكوtongo
مقادير حلوة tongo
رابعة زبدة
بيضة
كاس صغير زيت
كاس ونصف سنيدة
ثلاث معالق قهوة سريعة دوبان مدوبة فشوية ماء
فاني
جوج خمارت الحلوة
الطحين حسب الخليط
طريقة تحضير حلوة الطونغو tongo
نخلطو كولشي ونزيدو دقيق حتى تجمع العجينة ونقسموها على 2
قسم اكون اللون بني بارد
و قسم نزيدو عليه 2 معالق بدرة كاكاو و 2 معالق سكر كلاصي نسرحوها بلمدلك
ونتقبوها بمشطة جديدة ونرشموها بكاس وندخلوها طيب فاش طيب نلصقوها بمورانك
طريقة تحضير المورانك :
نقوم بأخد بياض بيضة و 200 غرام سكر كلاصي و ملعقة صغيرة حامض , ونطربهم مزيان
طريقة تحضير المورانك :
نقوم بأخد بياض بيضة و 200 غرام سكر كلاصي و ملعقة صغيرة حامض , ونطربهم مزيان
حتى نحصل على المورانك و نلصقو بيه الحلوة
و بالصحة و الراحة
و بالصحة و الراحة
