حلويات العيد المغربية 2013 : صابلي بالشكلاط
مقادير الصابلي قدمات الاخت نجاة من هرهورة في برنامج لالة مولاتي وأنا جربتو كيجي ممتاز
حلويات العيد المغربية : المقادير
أربع
معالق كبار حليب محلى بدون طهي + 125 غ زبدة عادية + 125 غ كركاع مهرمش +
2 معالق كبار حليب غبرة + 3 معالق كبار كاكاو + 100 غ شكلاط أسود محكوك + 4
معالق كبار سكر سنيدة + الطحين حسب الخليط
حلويات العيد المغربية : للتزيين
شكلاط أبيض + لوز محمر ومهرمش
حلويا العيد المغربية : الطريقة
كنجمع
المقادير كلها ونضيف الطحين حتى نحصل على عجين لين ونخليه يرتاح 30 دقيقة
ونبسط العجين بين بلاستيكة ونقطع بمرشم ويدخل الفرن ومن بعد الطياب نعمل
نصف البسكوي على شكل مثلث في الشكلاط الابيض ومن بعد في اللوز وفي الاخير
نعمل خطوط من الشكلاط الابيض على البسكوي بكامله
هذا هو المرشم لي استعملت
حلويات العيد المغربية ، حلويات العيد المغربية ، حلويات العيد المغربية
